تیامین یا همان ویتامین B۱ یکی از ویتامینهای ضروری برای بدن است. تیامین محلول در آب است؛ بنابراین بدن برای مدت طولانی آن را ذخیره نمیکند و برای جلوگیری از کمبود تیامین، بدن نیاز به مصرف منظم آن دارد.
ردهبندی زیر از کشورهایی با بهترین غذاها در وهله اول به کمک کتابهای معروف «راهنمای رستوران و هتل میشلن» به دست آمده که با اعطای ستاره به آنها به ارزیابی کیفیت غذاها میپردازد.
افزودن ادویهها به وعدههای غذایی نه تنها میتواند سلامتی را حفظ کند، بلکه سلامت مغز ما را نیز تقویت میکند.
نوشیدنیهایی که کالری کمی دارند، برای هضم و متابولیسم شما عالی هستند و در پاکسازی و سم زدایی بدن عالی هستند.
مواد غذایی مصرفی شما در طول روز میتوانند بر کیفیت خواب شب تأثیر بگذارند. یک رژیم غذایی سالم به تجربه خوابی بهتر و آرامتر کمک میکند.
تغذیه باعث ایجاد زیرشاخه اپی ژنتیک تغذیهای شده است. این رشته با مفاهیمی مرتبط است مانند این جمله معروف که شما همان چیزی هستید که میخورید و شما همان چیزی هستید که مادربزرگ تان خورده است.
ویدئویی در فضای مجازی به نقل از یک متخصص زنان، نسبت به انتقال ویروس ایدز و زگیل تناسلی در پروسه کاشت و ترمیم ناخن پربازدید شده است.
خوردن غذایی که در مایکروویو گرم یا پخته شده است، خطرات سلامتی احتمالی را به همراه دارد. حتی اگر محتوای غذای شما بسیار سالم و طبیعی باشد، طی روند پخت در مایکروویو توسط اشعههای موجود آلوده شده و برای سلامتی شما خطرناک است.
عادات غذایی نامناسب مثل خوب نجویدن غذا (هر لقمه غذا به طور متوسط ۳۰ بار جویده شود)، صحبت کردن، تماشای تلویزیون و مطالعه در حین غذا، خوابیدن بلافاصله پس از غذا و خوردن غذا در زمان غیر گرسنگی، از مهمترین عوامل ایجاد یبوست به شمار میرود؛ بنابراین از این عادات نامناسب اجتناب کنید.
مصرف سبزیجات بهخصوص در ابتدای وعده صبحانه، هورمونهایی را که در طول روز باعث گرسنگی میشوند، سرکوب میکند.
چپ دست ها حدودا ۱۵ درصد از افراد جهان را تشکیل داده اند و به همین دلیل برخی حقایق و دانستنی هایی از چپ دست ها وجود دارند که در راست دست ها دیده نشده است.
ماست یک راه مفید برای اطمینان از دریافت برخی از مواد مغذی مورد نیاز کودک شما است و تطبیق پذیری آن باعث می شود که زمینه مناسبی برای معرفی میوه ها و سبزیجاتی باشد که برای تمام عمر از آنها لذت خواهند برد.
رئیس گروه سلامت محیط دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، به نکات مهم در هنگام خرید و نگهداری تخم مرغ اشاره کرد.
نتایج یک تحقیق جدید روی بیش از ۱۱ هزار بزرگسال نشان میدهد که بین استفاده از داروهای مهار کننده اسید معده با حملات میگرنی یا سردردهای شدید و ارتباط وجود دارد.
ویتامین C در همه سبزیجات و میوههای تازه وجود دارد بعضی از میوهها مانند مرکبات، ویتامین C بیشتری دارند، ولی معنایش این نیست که مابقی میوهها و سبزیجات فاقد ویتامین C هستند.