صراط: از آنجا که سطح حوله برای مدت زمان طولانی مرطوب باقی می ماند موجب حفظ
بقای باکتری شده و همچنین حوله ها اغلب در پرمیکروب ترین نقاط خانه
استفاده می شوند.
متخصصان دانشگاه آریزونا در بررسی های خود مشاهده کردند باکتری کولیفرم می تواند موجب شیوع مسمومیت غذایی شود و در 89 درصد دستمال های مورد استفاده در آشپزخانه وجود دارد.
حوله های آشپزخانه آلودگی را برای
مدت زمان طولانی در خود نگه می دارند و به خود جذب می کنند ا این رومی
توانند منبع آلودگی به شمار آیند.
بررسی ها نشان می دهند،شیوع شایع باکتری در اسفنج ظرف شویی و پیش بندها نیز نشان می دهد که آنها می توانند در آلودگی مواد غذایی و دست ها نقش داشته باشند.
