صراط: «ابتدا مرغ را با چاشنی فلفل و نمک، در روغن زیتون روی حرارت قرار داده تا
زنگ آن طلایی شود.پس از آن گردو را 5 دقیقه حرارت داده و زمانی که به
اندازه کافی خنک شد پوست آن را می گیریم.مرحله بعدی اضافه کردن رب انار و
تنظیم مزه غذا با نمک و شکر است.حرارت دادن با شعله کم تا پخت غذا مرحله
پایانی پخت فسنجان است.»
