صراط: عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: استفاده از میکروب های
مفید یا 'پروبیوتیک ها' نقش مهمی در کنترل و پیشگیری از بیماریها دارد.
دکتر
حمید آهنچیان روز پنجشنبه در همایش 'کاربرد پروبیوتیک ها در پزشکی' در
مشهد افزود: پروبیوتیک ها میکروب های مفیدی هستند که اگر به میزان مناسب
مصرف شوند، برای بدن مفید و سودمند خواهند بود.
وی
اظهار کرد: در بدن هر انسان 100 تریلیون میکروب وجود دارد که بخش عمده ای
از آنها میکروب های بیماری زا هستند و میکروب های مفید قسمت اندکی را شامل
می شوند که اغلب در دستگاه گوارش، پوست و ریه ها استقرار دارند.
این
پزشک فوق تخصص آلرژی و ایمنی شناسی خاطر نشان کرد: میکروب های مفید برای
درمان بیماریهای مختلف نظیر بیماریهای عفونی، پوستی، آلرژی، گوارشی و تقویت
سیستم ایمنی کاربرد دارند.
آهنچیان تاکید کرد:
مصرف بی رویه و نا به جای آنتی بیوتیک ها باعث از یبن رفتن میکروب های مفید
شده و در نتیجه فرد را مستعد بیماری می سازد.
به
گفته وی 90 درصد عفونت های تنفسی و بیشتر اسهال ها ویروسی هستند و نیازی
به آنتی بیوتیک ندارند در حالی که برخی پزشکان برای اطمینان از اثربخشی
درمان، آنتی بیوتیک ها را تجویز می کنند.
دبیر
علمی این همایش افزود: انواع محصولات از جمله پنیر، ماست و خمیردندان حاوی
پروبیوتیک هستند و ماست ترش شده سرشار از پروبیوتیک و میکروب های مفید است.
آهنچیان
مصرف محصولات حاوی پروبیوتیک را برای همه گروههای سنی توصیه کرد و گفت:
مصرف این محصولات هیچ ضرری نداشته و استفاده از آنها در گروههای سنی
نوزادان، شیرخواران، کودکان و سالمندان مورد تاکید است.
همایش
کاربرد پروبیوتیک ها در پزشکی با حضور افزون بر 250 نفر از پزشکان عمومی،
متخصص و پرستاران خراسان رضوی در تالار شهید چمران بیمارستان قائم (عج)
مشهد برگزار شد.
