مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی، از کاهش جزئی نرخ مرغ نسبت به اواخر هفته گذشته در بازار خبر داد و گفت: امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۵ هزار، مرغ آماده به طبخ درکشتارگاه ۶ هزار و ۹۲۰، توزیع درب واحد‌های صنفی ۷ هزار و ۷۰ و خرده فروشی ۷ هزار و ۷۷۰ تومان است.
به گزارش باشگاه خبرنگاران به گفته وی نرخ هر کیلو ران مرغ با کمر ۶ هزار و ۷۷۰ و ران مرغ بدون کمر برابر با قیمت مرغ ۷ هزار و ۷۷۰ تومان است.
یوسف خانی با اشاره به نرخ سایر مشتقات افزود: همچنین نرخ هر کیلو سینه با کتف ۱۲ هزار و ۵۰۰، سینه بدون کتف ۱۳ هزار و ۵۰۰ و فیله مرغ ۱۵ هزار و ۵۰۰ تومان است.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی افزایش عرضه در برابر تقاضا را دلیل اصلی کاهش قیمت مرغ در بازار دانست و گفت: البته از ۵ خرداد ماه به بعد، قیمت هر کیلو مرغ به سبب کمبود عرضه ناشی از کاهش جوجه ریزی و ضرر و زیان مرغداران حداقل هزار تومان افزایش خواهد یافت.
وی در پایان حداقل نرخ منطقی هر کیلو مرغ زنده را ۵ هزار و ۵۰۰ و مرغ آماده به طبخ را ۸ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام کرد.
