۲۹ شهريور ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۱
عکس روز نشنال جئوگرافیک از مراحل تهیه توفو چینی
این بار عکس روز نشنال جئوگرافیک به تصویری جالب از مراحل تهیه توفو در چین اختصاص یافته است. در این تصویر یک زن از یک تکنیک سنتی برای درست کردن پوست توفو در یک فروشگاه در نینگبو چین استفاده میکند. گفتنی است؛ توفو که به آن پنیر سویا هم میگویند یک ماده غذایی شبیه پنیر است که طی فرآیند بستن شیر سویا درست میشود.