عظیم حجت عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی کشور در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران از کاهش قیمت مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز قیمت هر کیلو مرغ زنده ۷ هزار و ۷۰۰ تا ۷ هزار و ۸۰۰ تومان و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی‌ها ۱۱ هزار و ۸۰۰ تومان است.
وی افزود: قیمت کنونی هر کیلو مرغ زنده نسبت به چند روز گذشته ۲۰۰ تومان و مرغ گرم ۳۰۰ تومان کاهش داشته است.
حجت نبود تقاضا در بازار و سیاست‌های نادرست در بحث صادرات را از جمله علل کاهش قیمت مرغ در بازار اعلام کرد و گفت: در سیاست‌های ابلاغی برای بحث صادرات زمان کوتاه مدت یکماهه دیده شده است، درحالیکه باید امر صادرات برای یکسال میلادی باشد تا صادرکننده بتواند برنامه ریزی مناسبی داشته باشد.
عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی با انتقاد از حجم بالای جوجه ریزی بیان کرد: امسال همانند سال گذشته ۱۰۰ تا ۱۰۵ میلیون قطعه جوجه ریزی در واحد‌های مرغداری صورت گرفته، در حالیکه میزان مصرف ۱۵ تا ۲۰ درصد کاهش یافته است که این امر باید در وزن یا کاهش جوجه ریزی جبران شود.
وی ادامه داد: کشش بازار داخل برای مرغ سایز مناسب نیست چرا که واسطه‌های فعال در این زمینه مرغ سایز را ارزانتر خریداری می‌کنند که این امر ۲۰۰ تا ۲۵۰ تومان زیان تولیدکننده را افزایش می دهد.
به گفته حجت، علی رغم بازگشایی صنوف، خانوار‌ها به سبب افزایش تعداد مبتلایان کرونا رغبتی به صرف غذا در رستوران‌ها ندارند که در این شرایط سقف جوجه ریزی حداکثر باید ۹۰ میلیون قطعه باشد، ضمن آنکه باید با فرهنگ سازی مصرف مرغ سایز در جامعه نگذاریم با قیمت پایین‌تر از سوی دلالان خریداری شود.
این مقام مسئول با انتقاد از افزایش چندبرابری هزینه‌های تولید بیان کرد: قیمت برخی ریز مغذی‌ها از ۲۵ هزار تومان به ۹۰ هزار تومان افزایش یافته، ضمن آنکه کرایه‌های حمل به ازای هر کیلو حمل نهاده از ۱۸۰ تومان به ۴۰۰ تومان رسیده است که با وجود وزن ۲.۵ کیلویی مرغ زنده و مصرف ۵ کیلو دان، رقم بسیار چمشگیر است که متاسفانه بخش‌های نظارتی در بحث حمل و نقل نظارت چندانی ندارند.
حجت ادامه داد: با وجود گذشت سه ماه از سال ستاد تنظیم بازار قیمت مصوب مرغ را اعلام نکرده است که این امر موجب شده تا مرغدار همچنان در سردرگمی به سر برد.
خرید تضمینی تاثیری در بازار مرغ نداشت
عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی درباره آخرین وضعیت خرید تضمینی مرغ بیان کرد: آمار دقیقی از میزان خرید تضمینی مرغ در اختیار نداریم و پشتیبانی امور دام به عنوان متولی امر باید اعلام کند، اما آنچه مشخص است نحوه خرید تضمینی بر وضعیت بازار تاثیری نداشته است.
وی ادامه داد: پشتیبانی امور دام مرغی که در بازار عرضه می‌شود با نرخ ۱۲ هزار و ۷۰۰ تومان خریداری می‌کند که این نرخ همانند ۲ سال قبل است و مرغداران تمایلی به تحویل مرغ تولیدی با این نرخ ندارند و حال جای این سوال مطرح است که آیا قیمت مصوب ذرت و کنجاله سویا از ۲ سال قبل ثابت بوده که نرخ خرید تضمینی تغییری نداشته است؟
به گفته وی، پشتیبانی امور دام برای خرید مرغ ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان شرایط خاصی را دارد که امکان آن برای بسیاری از واحد‌های تولیدی فراهم نیست.
حجت در پایان با اشاره به دلایل عرضه قیمت مرغ با نرخ بالای ۱۲ هزار تومان در بازار تصریح کرد: عرضه مرغ با نرخ‌های بالا ارتباطی به واحد‌های تولیدی ندارد و صنوف دیگر باید بر این مسئله نظارت کنند، هر چند این واقعیت وجود دارد که قیمت‌مرغ از شمال تا جنوب شهر متفاوت است.
