وزارت صمت ساز و کاری برای تحویل مرغ به مرغداران در نظر نگرفته است و مرغداران را برای تحویل مرغ به سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران می فرستد یا لیستی در اختیار آنها قرار می دهد که تولید کنندگان باید مرغ تولیدی خود را به آنها تحویل دهند.
عدم تحویل مرغ تولیدی مرغداران آن هم به قیمت مصوب توسط وزارت صمت و سازمان میوه و تره بار شهرداری تهران، تبدیل به عامل گرانی مرغ شده است و در این بین واسطه ها و دلالان قیمت این محصول را در بازار افزایش می دهند تا در نهایت مرغ به قیمت بالایی به دست مردم برسد.
در گزارش تصویری زیر که به صورت دوربین مخفی تهیه شده است، وزارت صنعت لیستی برای تحویل مرغ به مرغداران می دهد که به جای کشتارگاه، واسطه و دلال هستند؛ همچنین سازمان میادین میوه و تره بار شهردای تهران به جای دریافت و عرضه مستقیم محصول مرغداران به آنها توصیه می کند که مرغ خود را به دلال ها بفروشند.