به گزارش صراط به نقل از فارس: «640 هزار تومان برای 2 کیلو گوشت یارانهای دادهام بهجای ران، سردست، ماهیچه و... آشغالگوشت را بستهبندی کرده و تحویل مشتری میدهند»، اینها فقط بخشی از گلایه رضا یکی از شهروندان تهرانی از عرضه گوشت بیکیفیت یارانهای است.مدیرعامل سازمان میادین میوهوترهبار شهر تهران مهدی بختیاریزاده با بیان اینکه مرجوعی گوشت بیکیفیت بستهبندی افزایشیافته است، به فارس میگوید که «روی گوشتهای برگشتی وایتکس ریخته و آنها را معدوم میکنیم».
دولت بیش از یک سال است که گوشت با ارز 28500 تومانی را برای تنظیم بازار وارد و بهصورت فلهای در میادین میوهوترهبار و فروشگاههای شهر عرضه میکرد اما از یک ماه پیش دولت تصمیم گرفت که این گوشتها را به چند شرکت بستهبندی خصوصی واگذار کند.مدیرعامل سازمان میادین میوهوترهبار شهر تهران به فارس میگوید که با بستهبندی کیفیت گوشت پایین آمده است. موضوع را مکتوب به جهاد کشاورزی، استانداری و... اعلام کردهایم اما تا این لحظه اتفاقی نیافته است، در میادین میوهوترهبار گوشتهای مرجوعی شهروندان را پس گرفته و با نظر دامپزشک معدوم میکنیم چرا که بستهبندی باز شده و امکان عرضه دوباره نیست.
کارشناس فروش علی ترابیان میگوید که با بستهبندی عدالت ایجاد شده و دیگر گوشت فلهای سر از رستورانها در نمیآورد. در مقابل کارشناس فروش دیگر کریم یاوری با بیان اینکه این چه عدالتی است که فقط یک قطعه گوشت روی بسته میگذارند و الباقی ضایعات است، میگوید که باید به مردم حق انتخاب داد نه اینکه آنها را مجبور به خرید گوشت بستهبندی کرد. کارشناسان میگویند که باید در کنار توزیع گوشت بستهبندی، گوشت فلهای هم در بازار عرضه شود. همچنین باید دستگاههای نظارتی ورود کرده تا عرضه گوشت تنظیم بازاری در کنار قیمت مناسب، کیفیت مطلوب نیز داشته باشد تا افراد با خیال راحت خرید خود را انجام دهند.