برچسب ها - مصرف گوشت
هر ایرانی در طول سال به طور متوسط ۷ کیلوگرم گوشت قرمز مصرف می‌کند، البته این آمارِ سال گذشته است و با گرانی‌های اخیر طبیعتاً بازهم باید منتظر کاهش بیشتر سرانه مصرف باشیم؛ این آمار مربوط به متوسط مصرف است اما در خانواده‌های کارگری سرانه مصرف از این رقم بسیار پایین‌تر است؛ برای نمونه، باقر، یک کارگر خدماتی حداقل‌بگیر در پاسخ به این پرسش که در ماه چقدر گوشت قرمز می‌خرید، می‌گوید: من برای یک خانواده ۵ نفره، هر ماه در بهترین حالت یک کیلو گوشت گوساله می‌خرم؛ خرید گوشت گوسفند اصلاً نداریم.
کد خبر: ۶۶۰۹۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۹
مهدی سروی، کارشناس اندیشکده اقتصاد مقاومتی در برنامه فرامتن گفت: میانگین مصرف گوشت خانواده‌ها در کشور ۸ کیلوگرم و در سه دهک پایین جامعه ۲ کیلوگرم است. احتمالا اکنون هم به زیر دو کیلوگرم رسیده. در حالی که استاندارد‌های جهانی ۱۲ کیلوگرم است.
کد خبر: ۶۴۵۵۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹
سطح اوره خون تحت تاثیر سن، میزان آب بدن، عملکرد کلیه‌ها و سبک تغذیه است. مصرف پروتئین‌ها نقش اساسی دارد، زیرا اوره خون در نتیجه تجزیه پروتئین‌ها به‌وجود می‌آید که در صورت کمبود مایعات بدن تشدید می‌شود. از همین‌رو، توجه به عادت‌های غذایی در کنترل اوره خون و پیشگیری از افزایش و عوارض آن ضروری خواهد بود.
کد خبر: ۵۸۵۶۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۸
شاید در چند روز آینده گزارشی از فواید گیاه‌خواری از صدا و سیما پخش شود و افرادی را نشان دهد که بر اثر خوردن گوشت و مرغ دچار هزاران مشکل شده‌اند. البته این روزها گیاه‌خواری را نیز مانند گذشته نمی‌شود انجام داد ، چرا که قیمت برخی گیاهان در حال حاضر تنه به تنه مواد پروتئینی می‌زند.
کد خبر: ۵۶۹۳۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۵
رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور گفت:با کاهش تقاضا از سوی پر مصرف ها، میزان مصرف گوشت قرمز نسبت به مدت مشابه سال قبل ۵۰ درصد کاهش یافته است.
کد خبر: ۵۴۸۴۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۵
رئیس تامین‌کنندگان دام‌زنده از کاهش۲۰ هزار تومانی هر کیلو گوشت قرمز در بازار خبر داد و گفت: در تولید دام شرایط مناسبی داریم.
کد خبر: ۵۳۹۱۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۱
رئیس مجمع ملی صادرکنندگان دام کشور گفت: شیوع کرونا مصرف گوشت قرمز را حدود ۴۰ درصد کاهش داده و در سالجاری تمام نیاز کشور به گوشت از محل تولیدات داخل تامین شد.
کد خبر: ۵۳۸۷۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۹
مدیر کل دفترمطالعات اقتصادی مرکز پژوهش‌های مجلس با بیان اینکه ۳۵ درصد مردم زیر خطر فقر هستند گفت: در دهک‌های یک تا ۳، مصرف کالری کاهش یافته و همچنین مصرف گوشت با کاهش زیادی مواجه و تبدیل به مصرف مرغ و تخم مرغ شده است.
کد خبر: ۵۳۸۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۷