مربا

بر اساس آمار گمرک در 11 ماه منتهی به بهمن ماه سال جاری قریب به 5 هزار و 765 تن، مربا و ژله وارد کشور شده است.

هر سال در نیمه های مهر یا اوایل دومین ماه از فصل پاییز که به تدریج هوا رو سرما می رود، بازار فروش انواع سبزیجات و ملزومات تهیه ترشی در خطه های شمالی کشورمان داغ می شود هر چند این روزها فروش انواع ترشی آماده از آن هم داغ تر است.