برچسب ها - ادویه
زردچوبه یکی از ترکیبات اصلی پودر کاری است، حاوی ترکیبی به نام کورکومین است که راز پشت آن شامل مزایای تقویت مغز است.
کد خبر: ۶۵۲۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۶
استفاده از ادویه در غذا و به ویژه در انواع خورش و کباب ایرانی برای طعم دادن به غذا مهم و مرسوم است. طعم واقعی غذا ناشی از ادویه های موجود در آن است. ادویه ها نه تنها برای افزایش طعم و عطر غذا استفاده میشوند، بلکه فواید زیادی برای سلامتی نیز دارند.
کد خبر: ۶۴۲۴۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۹
پچها حاوی کپسایسین، ماده تند فعال موجود در فلفل قرمز هستند و میتوانند اعصاب آسیب دیده در پای افراد مبتلا به دیابت را التیام بخشند.
کد خبر: ۶۱۵۰۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۷
نتایج یک مطالعه نشان می دهد که دارچین ممکن است بر یادگیری و حافظه تأثیر مثبت بگذارد، اما تحقیقات بیشتری در این زمینه لازم است.
کد خبر: ۶۱۴۵۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۲
این ادویه به علت خاصیت آنتی اکسیدانی خود موجب حفظ و بهبود سلولهای بدن در زمان آلودگی هوا میشود.
کد خبر: ۶۱۱۴۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۸
ادویه معطر شناخته شدهای که بسیاری از ما از آن برای پخت کیک و طبخ غذاهای خوش طعم استفاده میکنیم، از پوست داخلی درختان گرفته شده است.
کد خبر: ۶۱۰۱۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۷
این ادویه ها علاوه بر احساس گرمابخشی، از بروز و وخامت بیماریهای فصل زمستان نیز پیشگیری میکنند.
کد خبر: ۶۰۸۸۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۵
دارچین، ادویه مفید و سرشار از ویتامینها، فیبرها و املاح است که تاثیر آن در حفظ سلامت بدن از دوران باستان در طب سنتی شناخته شده است.
کد خبر: ۶۰۶۶۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۸
اگر برخی اوقات از تورم و ناراحتی در ناحیه شکم رنج میبرید باید بدانید تنها نیستید. در ادامه با ادویه و دمنوشی آشنا میشوید که قاتل نفخ شکم است.
کد خبر: ۶۰۶۲۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۵
مصرف ادویه ها یک راه ساده و آسان برای سرعت بخشیدن به سوخت و ساز بدن و از دست دادن چربیهای اضافه است.
کد خبر: ۵۴۹۸۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۶
از قرنها پیش زردچوبه به عنوان ادویه غذایی استفاده شده و کورکومین موجود در آن که ماده اصلی شیمیایی آن است، برای درمان انواع اختلالات مانند بی اشتهایی، زخمهای دیابت، بیماریهای کبدی، آرتروز و بیماریهای التهابی موثر است.
کد خبر: ۵۴۰۴۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۱
بوی بد دهان از بقایای غذا بین دندانها، التهاب دهان یا از بیماریهای معده و روده ناشی میشود که با استفاده از برخی گیاهان میتوان آن را از بین برد.
کد خبر: ۵۲۵۷۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۴
فواید زرد چوبه به طور عمده به علت فیتوشیمی بودن آن است و هزاران سال است که زردچوبه بهعنوان ادویه و گیاهی دارویی در هندوستان مصرف میشود
کد خبر: ۵۲۰۴۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۰۹
ادویه زنجبیل نقش حیاتی در پیشگیری از سرطانها ایفا میکند. مصرف منظم ادویه زنجبیل در غذاها، احتمال بروز سرطان را در افراد کاهش میدهد.
کد خبر: ۵۱۸۶۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۷
مطالعات نشان می دهد مصرف گران ترین ادویه جهان «زعفران» در کنار داروهای ضدافسردگی به درمان افراد مبتلا به افسردگی کمک می کند.
کد خبر: ۴۸۱۴۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۱۸
بر اساس تحقیقات بین ۲۶ دارویی که منشا گیاهی دارند، دارچین بالاترین رتبه را در جلوگیری از اکسید شدن سلولهای بدن داراست.
کد خبر: ۴۱۶۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۷
یکی از خوراکیهای محبوب و معطر از دوران باستان در قاره آسیا میتواند درمانی بدون عارضه، اما اثربخش برای آسیبهای کبدی و دندان درد باشد.
کد خبر: ۴۱۳۷۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۴
زیاده روی در مصرف هر یک از ادویه های مفید به خصوص برای افرادی که بیماری خاصی دارند و دارو مصرف میکنند میتواند مشکل ساز شود.
کد خبر: ۴۱۲۴۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۱۵
برخی ادویه های لذیذ که برای چاشنی، طعم و رنگ به خوراک اضافه میشوند، افزون بر خوش طعم کردن اثرهای درمانی دارند و میتوانند سبب درمان و برطرف کردن برخی بیماریها شوند.
کد خبر: ۴۰۵۱۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۰
در حالی که ایران مهد تولید زعفران جهان است، اما برخی افراد دلال این ادویه گران قیمت جهانی را به صورت غیر بهداشتی و غیر اصولی نگهداری و عرضه میکنند.
کد خبر: ۳۳۱۹۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۷