برچسب ها - انجماد
مواد غذایی را به روش‌های مختلفی می‌توان منجمد کرد که منجمد کردن در فریزر‌های خانگی، از معمول‌ترین آن‌هاست. اما در روش صنعتی که در این سال‌ها در شرکت‌های بزرگ مواد غذایی منجمد جهان و همچنین در ایران توسط «پمینا» به کار گرفته می‌شود، مواد غذایی با قرار گرفتن در تونل انجماد و در دمای منفی ۴۰ درجه سانتی گراد، در زمان بسیار کوتاهی منجمد می‌شوند که به آن روش « انجماد فوق سریع» یا IQF گفته می‌شود.
کد خبر: ۵۴۰۳۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۰
به لطف فناوری انجماد فوق سریع و سرمایه گذاری گسترده اتفاق افتاد:
خوردن سبزیجات به طراوتِ زمان چیدن و پختن غذا با گوشت تازه؛ این خواسته‌ی اکثر کسانی است که برای سلامتی خود و خانواده، به دنبال تهیه‌ی مواد غذایی تازه هستند. اما با وجود زندگی شهری، چگونه تهیه‌ی همواره تازه‌ی این مواد غذایی ممکن است؟ این سوالی است که پمینا با روش انجماد فوق سریع خود و توقف زمان عمر محصولات غذایی به آن پاسخ داده که در این مقاله با آن آشنا می‌شویم.
کد خبر: ۵۳۵۶۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۹
سرد شدن هوا در مناطق سردسیر جهان موجب یخ زدن آبشارها و دریاچه‌های گوناگونی شده که به عنوان جاذبه گردشگری فصل زمستان به شمار می‌آیند.
کد خبر: ۳۳۹۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۳
در پی انجماد جسد یک دختربچه انگلیسی مبتلا به سرطان در یک تاسیسات برودتی در میشیگان آمریکا به امید درمان در آینده، چند کودک دیگر از جمله یک پسربچه هفت ساله نیز به این کار اظهار تمایل کرده‌اند.
کد خبر: ۳۳۴۴۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۲
یک فعال سیاسی اصلاح طلب تاکید کرد که دولت روحانی وضعیت کشور را به حالت منجمد شده نگه داشته است و چرخ سیاست در داخل کشور خیلی به راه نیفتاده و یک نوع واهمه و ملاحظه برای این کار وجود دارد.
کد خبر: ۱۴۴۴۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۰۲
روزنامه هافينگتون پست در تحليلي نوشت: روابط روسيه و آمريکا پس از آن که اجلاس روساي جمهور دو کشور لغو شد، اين نگراني را به وود آورد که جنگ سرد جديدي بين دو کشور آغاز شود که روابط دو کشور را، از سردي به حالت انجماد برساند.
کد خبر: ۱۲۸۲۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۳