صراط: تقریبا دولت یازدهم کار خود را از ابتدای شهریور ماه آغاز کرد. برای بررسی عملکرد دولت جدید در کنترل قیمتها بهترین و منطقیترین راه بررسی متوسط قیمت خرده فروشی کالاهای اساسی است که بانک مرکزی به صورت هفتگی منتشر میکند.
در گروه لبنیات میانگین قیمت ماست غیر پاستوریزه 2611 تومان بود که این نرخ در سوم آبان ماه امسال بدون تغییر بود. ماست پاستوریزه هر کیلو 2410 تومان بود که در هفته منتهی به 3 آبان 2440 تومان به فروش میرسید.
لبنیات | قیمت در 1/6 | قیمت در 3/8 | میزان تغییر |
ماست غیر پاستوریزه | 2611 تومان | 2611 تومان | 0 |
ماست پاستوریزه | 2410 تومان | 2440 تومان | 30 تومان |
پنیر غیر پاستوریزه | 1627.2 تومان | 1660 تومان | 33 تومان |
پنیر پاستوریزه | 3819 تومان | 4152 تومان | 333 تومان |
کره پاستوریزه | 12000 تومان | 23808 تومان | 11808 |
شیر پاستوریزه | 2206 تومان | 2295 تومان | 89 تومان |
در این گروه کالایی کره پاستوریزه بیشترین افزایش قیمت را داشته و ماست غیر پاستوریزه هم بدون تغییر بوده است، البته ماست پاستوریزه هم با 30 تومان افزایش، کمترین رشد را داشته است.
قیمت تخم مرغ در اول شهریور ماه شانهای 8888 تومان، برنج داخله درجه یک 7385 تومان و برنج داخله درجه دو 5720 تومان بود. در سوم آبان ماه قیمت تخممرغ 9118 تومان، هر کیلو برنج داخلی درجه در این هفته 7442 تومان و برنج درجه دو 5750 تومان بود.
کالا | قیمت در 1/6 | قیمت در 3/8 | میزان تغییر |
تخم مرغ | 8888 تومان | 9118 تومان | 230 تومان |
برنج داخله درجه یک | 7373 تومان | 7422 تومان | 49 تومان |
برنج داخله درجه دو | 5720 تومان | 5717 تومان | 3 تومان |
بنابراین در دو ماهه گذشته قیمت تخم مرغ 230 تومان افزایش و برنج درجه یک و درجه دو با اندکی رشد مواجه شده است.
در بخش حبوبات در اول شهریور ماه، نخود 5993 تومان، لپه نخود 7328 تومان، عدس 6221 تومان، لوبیا چیتی 10670 تومان، لوبیا سفید 9112 تومان و لوبیا قرمز 9225 تومان به فروش میرسید. در سوم آبان ماه قیمت نخود 5670 تومان، لپه نخود 7156 تومان، عدس 6084 تومان، لوبیا چیتی 10587 تومان، لوبیا سفید 9200 تومان و لوبیا قرمز 9367 تومان فروخته شد.
حبوب | قیمت در اول شهریور | قیمت در سوم آبان | تغییر قیمت/ به تومان |
نخود | 5993 | 5670 | 323+ |
لپه نخود | 7328 | 7156 | 172- |
عدس | 6221 | 6084 | 173- |
لوبیا چیتی | 10670 | 10587 | 83- |
لوبیا سفید | 9112 | 9200 | 88+ |
لوبیا قرمز | 9225 | 9367 | 142+ |
بیشترین تغییر قمیت مربوط به نخود بود با 323 تومان افزایش نرخ. البته در این گروه سه کالا با کاهش قیمت هم مواجه شدهاند.
در گروه میوههای تازه با توجه به تغییرات فصلی و تفاوت میوههای در هر فصل امکان برآورد تفاوت قیمتی این این گروه در شهریور و آبان وجود ندارد.
*سبزیهای تازه
در گروه سبزیهای تازه در اول شهریور ماه خیار 2073 تومان، گوجه فرنگی 2102 تومان، کدو سبز 1527 تومان، سیب زمینی 2105 تومان، پیاز 1295 تومان، لوبیا سبز 1867 تومان و سبزیهای برگی 1997 تومان به فروش میرسید. در سوم آبان ماه خیار 2962 تومان، گوجه فرنگی 2098 تومان، بادنجان 1893 تومان، کدو سبز 2436 تومان و سبزیهای برگی 1989 تومان به مصرف کننده عرضه شد.
قیمت به تومان
سبزیهای تازه | قیمت در اول شهریور | قیمت در سوم آبان | تغییر قیمت |
خیار | 2073 | 2962 | 889+ |
گوجه فرنگی | 2102 | 2098 | 4- |
بادنجان | 1400 | 1893 | 493+ |
کدو سبز | 1527 | 2117 | 590+ |
سیب زمینی | 2105 | 2079 | 26- |
پیاز | 1295 | 1202 | 95- |
لوبیا سبز | 1867 | 2436 | 569+ |
سبزیهای برگی | 1997 | 1989 | 8- |
بر این اساس قیمت خیار، بادنجان، کدو سبز و لوبیا سبز افرایش قیمت و گوجه فرنگی، سیب زمینی، سبزیهای برگی و پیاز کاهش یافته است.
در گروه گوشت قرمز هر کیلو گوشت گوسفند با استخوان در اول شهریور 29 هزار و 870 تومان و گوشت گاو و گوساله بیاستخوان 30 هزار و 850 تومان به دست مصرف کننده میرسید. در اول آبان ماه هر کیلو گوشت گوسفند با استخوان 30 هزار و 660 تومان و گوشت گوساله بیاستخوان 31 هزار و 317 تومان به فروش رسید.
همچنین گوشت مرغ در اول شهریور کیلویی 6 هزار و 360 تومان و در سوم آبان 6 هزار و 889 تومان فروخته شد.
در اول شهریور قیمت قند 2580 تومان، شکر 2239 تومان، چای خارجی 15090 تومان، روغن نباتی جامد 21591 تومان و روغن نباتی مایع 4597 تومان بود. در 3 آبان قند 2632 تومان، شکر 2303 تومان، چای 15065 تومان، روغن نباتی جامد 21595 تومان و روغن نباتی مایع 4600 تومان قیمتگذاری شده است.
گروه کالایی | قیمت در سوم آبان | قیمت اول شهریور | میزان تغییر قیمت |
گوشت گوسفند بااستخوان | 30660 | 29870 | 790 |
گوشت گاو و گوساله بیاستخوان | 31317 | 30850 | 467 |
گوشت مرغ | 6889 | 6360 | 529 |
قند | 2632 | 2580 | 52 |
شکر | 2303 | 2239 | 64 |
چای خارجی | 15065 | 15090 | 25 |
روغن نباتی جامد | 21595 | 21591 | 4 |
روغن نباتی مایع | 4600 | 4597 | 3 |
در این مدت گوشت گوسفند بااستخوان 790 تومان افزایش یافته و روغن نباتی مایع هم در کمترین رشد را داشته است. گوشت مرغ هم در این مدت 529 تومان افزایش قیمت را تجربه کرده است.