صراط: تاکید ما بر روغن‌های گیاهی برای این بود که همه می‌دانیم چربی‌های حیوانی موجود در گوشت و لبنیات چه اثرات زیان‌باری بر سلامتی افراد دارد. اما روغن زیتون مخصوصا از جهت کاهش کلسترول و تامین سلامت قلب و عروق ما، از باقی روغن‌ها برتر است چرا که سایر روغن‌های گیاهی کلسترول خون را با تمام اجزایش کاهش می‌دهند، اما روغن زیتون کلسترول توتال خون را کاهش می‌دهد بدون اینکه بخش مفید کلسترول یعنی HDL را کم کند و همین رمز شفابخشی روغن زیتون عزیز ماست.
روغن زیتون برای پوست
روغن زیتون ضد پیری است
برای پوست، مو و ناخن مفید است؛
عملکرد مغز و اعصاب را بهبود می‌بخشد.
ملین، برای روده مفید و دوست خوب معده است.
فشار خون را کاهش می‌دهد و از لخته شدن خون جلوگیری می‌کند.
ضد سرطان سینه و سرطان پروستات است؛
مسکنی طبیعی است و از درد مفاصل و استخوان‌ها می‌کاهد؛
و همچنین از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند و چندین و چند خاصیت دیگر….
روغن زیتون، فشار خون را کاهش می‌دهد و از لخته شدن خون جلوگیری می‌کند.
