بازگشت اسید به مری یا ریفلاکس گاستروازوفاژیال از بیماری های شایع گوارشی است،که در میان مردم به نام «ترش کردن» شناخته می شود. این اصطلاح به معنی آسیب‌های موکوزی و نشانه‌های مزمن در اثر بازگشت غیرعادی محتویات و اسید معده به مری است. بیشتر افراد در اثر مصرف برخی مواد غذایی یا عادت های نادرست ناشی از سبک زندگی ممکن است هفته ای دوبار این بیماری را تجربه کنند.
از نشانه های مهم این بیماری می توان به سوزش معده، درد قفسه سینه و بوی بد دهان اشاره کرد که برای جلوگیری از این حالت ناراحت کننده توصیه می شود بلافاصله بعد از صرف غذا به رختخواب نروند و حدالامکان از خوردن غذاهای تند و اسیدی و نوشیدنی های الکلی جلوگیری کنند.
اگر دچار این حالت شدید فوری پزشک خود را در جریان بگذارید. البته قبل از آن می توانید با یک برنامه غذایی مناسب و با استفاده از مواد غذایی سالم این مشکل گوارشی را کاهش دهید یا به طور کلی آن را از بین ببرید. افرادی مبتلا به رفلاکس اسید معده معمولا در خوردن اکثر مواد غذایی ناتوان هستند، زیرا بلافاصله بعد از مصرف هر نوع غذایی حالت ترش کردن به آن ها دست می دهد.
در این مطلب قصد داریم چند ماده غذایی معرفی کنیم که برای این دسته از افراد بسیار مفید هستند.
نقش غیر قابل باور سرکه سیب
از آنجا که گفته می شود غذاهای اسیدی برای افرادی که رفلاکس معده دارند مفید نیست ولی برخلاف انتظارها سرکه سیب که ماده اسیدی است می تواند از سوزش معده جلوگیری کند و این سوزش را تسکین دهد. مصرف یک قاشق غذاخوری سرکه سیب به مشکلات گوارشی کمک شایانی می کند.
با رفلاکس معده از خوردن لوبیا سبز غافل نشوید
گیاهان معمولا حالت اسیدی ندارند. اگر مستعد به رفلاکس معده هستید لوبیا سبز می تواند پیشنهاد خوبی برای حل این مشکل است. این گیاه بلندقد منبع غنی از منیزیم بوده که باعث آرامش بدن می‌شود. این ماده معدنی؛ مسئول انقباضات عصبی، بیش‌ترین تاثیر را در ناحیه‌ی سیستم عصبی بر جای می‌گذارد. خوردن این گیاه اثر آرام بخشی روی معده دارد. برای مصرف لوبیا سبز می توانید آن را با روغن زیتون و کمی لیموتازه حالت کبابی درست کنید.
برنج قهوه ای یکی از غلات تمام و کمال برای رفلاکس معده
یکی از غلات کامل و مفید برای افراد مبتلا به رفلاکس معده برنج قهوه ای است. برنج قهوه ای باعث کاهش استرس و اضطراب می شود و فیبر مورد نیاز بدن را تامین می کند. یکی از نقش های فیبر در بدن تنظیم حرکات روده و کمک به گوارش بهتر مواد غذایی است. بنابراین برنج قهوه ای به دلیل داشتن فیبر فراوان عاملی برای پیشگیری از یبوست و بهبود سلامت دستگاه گوارش محسوب می شود. مصرف برنج قهوه ای سوزش معده شما را از بین برده و می توانید آن را با لذت بخورید.
برای درمان رفلاکس معده از این آنتی اسید طبیعی استفاده کنید
موز نه تنها یک میوه کاملا قلیایی است و حالت اسیدی ندارد بلکه یک پوشش مناسب در طول عمل هضم برای معده است و از دیواره معده محافظت می کند. موز دارای میزان بالای پتاسیم بوده که یک ماده معدنی قلیایی برای بدن است. استفاده از اسموتی موز می تواند عمل هضم را راحت تر و سوزش معده را از شما دور کند. علاوه بر موز به خربزه هم می توان به عنوان یک آنتی اسید طبیعی برای معده اشاره کرد.
دمنوشی با طمع رازیانه برای رفلاکس معده
رازیانه به عنوان یک تسکین دهنده طبیعی شناخته شده است. یک فنجان چای رازیانه می تواند بسیار مفید و ضد التهاب برای دستگاه گوارش باشد. ترکیباتی که در رازیانه وجود دارد باعث تسکین درد معده شده وجود فیبر بالا در رازیانه به هضم غذا کمک فراوانی می کند. همچنین رازیانه را می توانید ریز ریز کنید و آن را به کباب یا سالاد خود اضافه کنید.
در این مطلب قصد داریم چند ماده غذایی معرفی کنیم که برای این دسته از افراد بسیار مفید هستند.
نقش غیر قابل باور سرکه سیب
از آنجا که گفته می شود غذاهای اسیدی برای افرادی که رفلاکس معده دارند مفید نیست ولی برخلاف انتظارها سرکه سیب که ماده اسیدی است می تواند از سوزش معده جلوگیری کند و این سوزش را تسکین دهد. مصرف یک قاشق غذاخوری سرکه سیب به مشکلات گوارشی کمک شایانی می کند.
با رفلاکس معده از خوردن لوبیا سبز غافل نشوید
گیاهان معمولا حالت اسیدی ندارند. اگر مستعد به رفلاکس معده هستید لوبیا سبز می تواند پیشنهاد خوبی برای حل این مشکل است. این گیاه بلندقد منبع غنی از منیزیم بوده که باعث آرامش بدن می‌شود. این ماده معدنی؛ مسئول انقباضات عصبی، بیش‌ترین تاثیر را در ناحیه‌ی سیستم عصبی بر جای می‌گذارد. خوردن این گیاه اثر آرام بخشی روی معده دارد. برای مصرف لوبیا سبز می توانید آن را با روغن زیتون و کمی لیموتازه حالت کبابی درست کنید.
برنج قهوه ای یکی از غلات تمام و کمال برای رفلاکس معده
یکی از غلات کامل و مفید برای افراد مبتلا به رفلاکس معده برنج قهوه ای است. برنج قهوه ای باعث کاهش استرس و اضطراب می شود و فیبر مورد نیاز بدن را تامین می کند. یکی از نقش های فیبر در بدن تنظیم حرکات روده و کمک به گوارش بهتر مواد غذایی است. بنابراین برنج قهوه ای به دلیل داشتن فیبر فراوان عاملی برای پیشگیری از یبوست و بهبود سلامت دستگاه گوارش محسوب می شود. مصرف برنج قهوه ای سوزش معده شما را از بین برده و می توانید آن را با لذت بخورید.
برای درمان رفلاکس معده از این آنتی اسید طبیعی استفاده کنید
موز نه تنها یک میوه کاملا قلیایی است و حالت اسیدی ندارد بلکه یک پوشش مناسب در طول عمل هضم برای معده است و از دیواره معده محافظت می کند. موز دارای میزان بالای پتاسیم بوده که یک ماده معدنی قلیایی برای بدن است. استفاده از اسموتی موز می تواند عمل هضم را راحت تر و سوزش معده را از شما دور کند. علاوه بر موز به خربزه هم می توان به عنوان یک آنتی اسید طبیعی برای معده اشاره کرد.
دمنوشی با طمع رازیانه برای رفلاکس معده
رازیانه به عنوان یک تسکین دهنده طبیعی شناخته شده است. یک فنجان چای رازیانه می تواند بسیار مفید و ضد التهاب برای دستگاه گوارش باشد. ترکیباتی که در رازیانه وجود دارد باعث تسکین درد معده شده وجود فیبر بالا در رازیانه به هضم غذا کمک فراوانی می کند. همچنین رازیانه را می توانید ریز ریز کنید و آن را به کباب یا سالاد خود اضافه کنید.
