بروز لکه‌های پوستی و یا آکنه از بدترین مشکلات مربوط به پوست است و تا حدود زیادی در تضعیف اعتماد به نفس فرد تاثیرگذار است، بروز این لکه‌های پوستی به قدری ناراحت کننده است که اغلب تصمیم می‌گیریم با انواع کرم‌های مختلف و مضر آن را بپوشانیم.
این در حالی است که سال هاست برخی از کارشناسان تاثیر برخی از غذا‌ها در جلوگیری از بروز لکه‌های تیره روی پوست را انکار می‌کنند، اما در همین حال هستند افرادی که معتقدند با خوردن غذا‌هایی مانند شکلات یا غذا‌های سرخ شده این لکه‌ها پررنگ‌تر از قبل خودنمایی می‌کنند. ما نباید تاثیر رژیم غذایی بر سلامت پوست مان را نادیده بگیریم.
در این مطلب به ۱۰ مورد از غذا‌های تاثیرگذار در جلوگیری از بروز لکه‌های تیره و آکنه پوستی می‌پردازیم. با ما سلامت همراه باشید.
طبق نظر آکادمی پوست آمریکا، هرگز ثابت نشده که رژیم غذایی در علل یا درمان آکنه نقش داشته باشد. این سایت همچنین ذکر می‌کند که رژیم غذایی سالم برای سلامت عمومی خوب است، که این سلامت عمومی شامل پوست، بزرگترین عضو بدن انسان نیز می‌شود.
مزایای رژیم غذایی سالم برای پوست از بهبود شرایط پوستی مانند آکنه و پسوریازیس گرفته تا محافظت در برابر عوامل محیطی یا رادیکال‌های آزاد متغیر است.
طبق گفته اداره مکمل‌های تغذیه ای، مزایای ویتامین‌ها و سلنیوم معدنی به منظور جلوگیری از آسیب سلولی ناشی از رادیکال‌های آزاد که می‌توانند در ایجاد بیماری‌های مزمن و اختلال در سیستم ایمنی بدن نقش داشته باشند، به اثبات رسیده است.
غذا‌های آنتی اکسیدان دار
مجله Senior از بزرگترین مطالعه مربوط به غذا‌های آنتی اکسیدان دار خبر می‌دهد. در این مطلب بیش از ۱۰۰ ماده غذایی مورد بررسی قرار گرفته و نتایج این بررسی می‌گوید که لوبیا و میوه‌هایی که در قسمت زیر لیست می‌شوند، به عنوان مواد غذایی با بیشترین میزان آنتی اکسیدان شناخته شده اند.
زغال اخته وحشی
تمشک
توت سیاه (بلک بری)
رزبری قرمز
توت فرنگی
آلو بخارا
آلو قرمز
سیب قرمز
سیب سبز
گیلاس
سبزیجات و دانه‌ها
کنگر فرنگی پخته شده بالاترین سبزی آنتی اکسیدانی است و پس از آن سیب زمینی rosette، پخته شده با پوست، در رده دوم قرار می‌گیرد. گردو و پکن نیز مفید هستند.
آجیل‌ها و پروتئین‌های سرشار از سلنیوم
غنی‌ترین ماده غذایی سرشار از سلنیوم آجیل خشک شده و به دنبال آن گردو است. پروتئین‌های سرشار از سلنیوم عبارتند از:
تن ماهی سبک
ماهی کاد
بوقلمون
سینه مرغ
گوشت گاو پخته شده
غلات، تخم مرغ و لبنیات
سلنیوم در دانه‌هایی مانند نودل غنی شده، جو دوسر، برنج و غلات کامل نیز یافت می‌شود. پروتئین‌های حاوی سلنیوم شامل تخم مرغ، پنیر کم چرب و پنیر چدار است.
ویتامین‌های A و D
ویتامین‌های A و D دو ویتامین موثر در سلامت پوست هستند. بالاترین منابع ویتامین A یا بتاکاروتن، جگر گاو و آب هویج هستند. البته دانشکده پزشکی هاروارد هشدار می‌دهد که مصرف بیش از حد ویتامین A ممکن است منجر به نقص هنگام تولد شود. آن‌ها توصیه می‌کنند که مقدار A را به شکل بتاکاروتن دریافت کنید، زیرا حتی در دوز‌های بالا هم سمی نیست.
ماهی‌های چرب مانند سالمون، ماهی تن و ماهی خال مخالی برخی از منابع نادر طبیعی ویتامین D هستند. شیر تقویت شده و کمی تابش نور خورشید از رایج‌ترین روش‌های دریافت این ویتامین مهم برای سلامتی پوست هستند.
منبع: مجله سلامت
