همه‌ی ما دوست داریم دندان‌های سالمی داشته باشیم و هر چه از دست مان برمی آید انجام می‌دهیم تا از این بابت مطمئن شویم: مرتب دندانپزشکی می‌رویم، از خوردن شیرینی جات خودداری می‌کنیم و مراقب رژیم غذایی مان هستیم.
با این حال مواد غذایی‌ای که برای دندان‌ها بی ضرر به نظر می‌رسند در اغلب موارد برای سلامت دندانی ما بسیار مضر هستند.
در ادامه با مضرترین مواد غذایی برای دندان‌ها آشنا خواهیم شد.
۱- چای
چای حاوی کافئین است که آثار منفی‌ای بر بدن، اما نه دندان‌ها دارد. با این حال، در چای ماده‌ای به نام فلوئور هم وجود دارد که گرچه مقدار آن بسیار کمتر از کافئین موجود در این نوشیدنی است، اما برای دندان‌ها بسیار مضر است. فلوئور برای بدن انسان ضروری است، اما وقتی مقدار آن زیاد باشد، سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها را تحت تأثیر قرار می‌دهد. برای حفظ سلامتی خود بیشتر از ۴ فنجان چای در روز ننوشید و از استفاده از چای‌های کیسه‌ای ارزان قیمت خودداری کنید.
۲- میوه‌های خشک
سیب و گلابی خشک شده بسیار شیرین هستند و زردآلوی خشک شده، میوه‌های شکری و دیگر میوه‌های خشک «جویدنی» به خاطر ساختار چسبنده شان برای دندان‌ها مضر هستند. میوه‌های خشک قند را به معنای واقعی کلمه به دندان‌ها می‌چسبانند. قند برای دندان‌ها بسیار مضر است، چون باعث پوسیدگی آن‌ها می‌شود و به مینای دندان صدمه می‌زند.
۳- نان، ماکارونی و سیب زمینی
مواد غذایی‌ای که نشاسته‌ی زیادی دارند به دندان‌ها می‌چسبند و مدت طولانی در دهان می‌مانند. نشاسته زمینه را برای تشکیل پلاک‌های دندانی فراهم می‌کند. علاوه بر این، نشاسته در تماس با بزاق دهان تبدیل به قند می‌شود. این امر ممکن است به پوسیدگی دندان و دیگر مشکلات جدی دندانی بیانجامد.
۴- گوجه فرنگی
گوجه فرنگی مانند میوه‌های خانواده‌ی مرکبات اسیدی است. این مسأله نه تنها در مورد گوجه فرنگی تازه بلکه در مورد سس و رب گوجه هم صدق می‌کند. اسید صدمات زیادی به دندان وارد می‌کند و حساسیت دندانی را افزایش می‌دهد. سعی کنید کمتر غذا‌هایی درست کنید که در آن‌ها گوجه فرنگی به کار می‌رود.
۵- پاپکورن
پاپکورن پای ثابت بسیاری از تفریحات ما است به خصوص تماشای فیلم که برای بعضی انگار بدون پاپکورن شدنی نیست. اما باید در این مورد تجدید نظر کنید، چون در بسته‌ی همه‌ی پاپکورن‌ها دانه‌هایی هست که باز نشده اند. این دانه‌ها می‌توانند به تاج دندان صدمه بزنند و باعث تضعیف دندان شوند. به علاوه، این خوراکی حاوی کربوهیدرات‌های زود جذبی است که باعث تولید گلوکز مضر می‌شوند.
۶- آدامس
آدامس‌های بدون قند شاید برای دندان‌ها بی ضرر به نظر برسند. با این حال، خطر اصلی نه قند بلکه اثر مخرب آن بر پرکردگی ها، تاج‌ها و پل‌های دندانی است. علاوه بر این، با جویدن آدامس، بزاق بیشتری در دهان تولید می‌شود، امری که به تولید قلیا می‌انجامد. قلیا پرکردگی‌ها و مینای دندان را از بین می‌برد.
۷- چیپس
چیپس حاوی کربوهیدرات‌های زود جذبی است که در تماس با بزاق دهان تبدیل به گلوکز می‌شوند. این امر می‌تواند منجر به ایجاد یک پوسیدگی جزئی، اما خطرناک شود. به علاوه بقایای چیپس باعث تشکیل پلاک‌های دندانی می‌شود، بنابراین بعد از خوردن آن فراموش نکنید که دهان تان را آب بزنید.
۸- بلوبری
بلوبری سلامت دندان‌ها را تحت تأثیر قرار نمی‌دهد، اما رنگ آن‌ها را عوض می‌کند. البته با مصرف کم بلوبری چنین اتفاقی نمی‌افتد، اما طرفداران این میوه باید خود را برای زرد شدن هر چند اندک دندان هایشان آماده کنند.
منبع: روزیاتو
