به گزارش پایگاه خبری صراط به نقل از باشگاه خبرنگاران، تخم مرغ دارای ارزش غذایی بالا و خواص شگفت انگیزی است که مصرف روزانه آن باعث بالا رفتن کلسترول خوب و پروتئین بدن می‌شود و تناسب اندام را حفظ می‌کند.
ویتامین‌های B موجود در تخم مرغ برای افزایش اشتها و انرژی مفید است، آهن تخم مرغ ضد کم خونی است، روی در تخم مرغ موجب رشد مو و تسریغ بلوغ خواهد شد، کلسیم تخم مرغ در تقویت استخوان و دندان نقش دارد، ویتامین D موجود در تخم مرغ به جذب کلسیم کمک می‌کند. ید در تخم مرغ به کنترل تیروئید می‌انجامد و ویتامین A موجود در این ماده غذایی کامل مانع آسیب به شبکیه چشم خواهد شد؛ بنابراین حتما تخم مرغ را در قهرست غذایی خود بگنجانید.
تخم مرغ چه ویتامین‌هایی دارد؟
تخم مرغ نسبت به سایر مواد غذایی به ازای هر کالری مواد مغذی شامل ویتامین‌ها، مواد معدنی و آمینواسید‌های بیشتری است.
