باکتری روده

بر کسی پوشیده نیست که مصرف زیاد غذا‌های گوشتی مانند استیک‌ها و همبرگر‌ها هیچ اثر مثبتی روی قلب شما ندارد. این تأثیر معمولاً به دلیل مقادیر بالای چربی و کلسترول موجود در گوشت قرمز کاهش می‌یابد، اما یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که عامل دیگری ممکن است مسئول باشد: باکتری‌های ساکن در روده شما