به گزارش صراط نیوز، ، اسفناج به دلیل دارا بودن مواد مغذی، آب فراوان و کالری کم میتواند به کاهش وزن کمک کند. یک فنجان اسفناج حاوی ۲۷ گرم آب، ۷ کالری و ۱ گرم فیبر است. فیبر موجود در اسفناج به وعدههای غذایی حجم بیشتری میدهد و با افزایش سیری، کاهش اشتها و کاهش دریافت کالری، از افزایش وزن جلوگیری میکند.